烤箱预热：烤箱预热要多久

使用烤箱前记得预热，不然烤出来的食物会和想象中差好远的喔。很多人会问烤箱预热要多久？今天PChouse来为大家讲解一下。　烤箱预热一般是预热5-20分钟，但最终预热的时间要由所烘烤的食物来定。如果是新手，只需要按照食谱的预热时间来就行了。烤箱预热简单来说，就是在我们将食物放进烤箱烘焙之前，要将烤箱内的温度预先加热到我们烘焙食物所需要的温度。如果不预热的话，我们的蛋糕和面包很难快速定型，制作出来的成品会有个头小、口感硬的弊端。